selamat hari raya




SELAMAT HARI RAYA
MAAF ZAHIR & BATIN

resepi choc chips cookies: mudah dan sedap


resepi neh aku dpt dr member aku......1st time try mmg aku ikut sebijik2 resepi dia.....tapi yg ke-2,3,4,5,6,7,8,9 dan seterus nyer aku asyik edit je & akhir nyer jdla resepi men taram aku......hahaha tp x lari sgtla dr resepi asal.....tp serius mmg sedap (sj puji bg sedap hati)......baru2 neh 1st time wat tuk en hasben & dia ckp sedap.....so mmg terbuktila sedapkn.....hehehe dan yg paling penting bahan2 dia simple2 aje.....tu yg den brtambah suko tuh.....huhuhu korg patut cbe ok (gaya cam de org baca blog aku jekn......hikhikhik).....

BAHAN-BAHAN
250g butter
1 cawan gula perang
2 1/2 cawan tepung naik sendiri (mix ngan tepung jagung 2-3 sudu)
1 biji telo putih
2-3 sdb serbuk koko
1 sdb milo
1 cawan badam cincang (bakar dlu ok)
1 cawan choc chips (aku guna yg kecik2 tu)

CARA-CARA
1. pukul butter + gula sampai kembang, then bubuh telur & gaul rata
2. gaul tepung + serbuk koko + milo & campurkan ke dalam adunan di atas & gaul samapi jadi doh (doh mmg lembik ok)
3. masukkan badam cincang + choc chips n gaul rata
4. sudukan adunan tadi & bakar pada suhu 180 selama 15-20 minit (bergantung pada oven masing2)

RESEPI ASAL
250g butter
1 cawan gula perang
2 1/2 cawan tepung naik sendiri
1 biji putih telo
choc chips

* dua-dua resepi pon sedap....beza nyer 1 rangup 1 lagi x.....1 hitam 1 putih....hehehe


resepi cornflakes madu: biskut wajib hari raya


cornflakes madu neh suma org pon ske.....n senang bangat nk wat & kejap aje da siap.....kt umah aku kalo nk wat biskut neh jgnla cuba2 nk wat 1 bancuhan aje.....leh tercetus perang saudara kt umah aku.....biskut neh (yeke biskut) mmg wajib kne ada kt umah aku time raya.....igt lagi masa muda remaja dlu.....udahla aku kne wat cornflakes madu neh tuk family aku siap kne wat tuk jiran aku lg.....jiran aku tu lak melampau gle.....siap nk 3 bancuhan lagi......adoyai.....mse tu akal aku separa cetek lagi so aku dgn bangga dan tertipu nyer aku pon watla tuk diakan......hahahaha mmg aku neh ngok ngek sket time tu (skang pon sama je)......sabo jela....ok jom try wat ok

BAHAN-BAHAN
BAHAN A
60g butter
1/4 cawan madu
1 sdb gula biasa tu
BAHAN B
4 cawan cornflakes (ramas sket aje)
1/2 cawan badam (guna hiris nyer lg sodap)
1/4 cawan cherry (guna kismis hitam lg sodap)

CARA-CARA
1. masak bahan2 A di atas api yg kecil sehingga sebati
2. gaul rata bahan2 B
3. masukkan bahan A ke B & digaul rata
4. masukkan adunan ke dalam paper cup & dibakar selama 8-10 minit pada suhu 180'c


* sori....gambar x mengiurkan tapi serius biskut neh mmg sedap & senang

update raya 2011


baju raya: xde
kasut raya: xde
stokin raya: xde
tudung raya: xde
kuih raya: pas raya br buat
cuti raya: 2 minggu!!!!!!!

yahooooooooooooooooooooo........aku dok kat kampung selama 2 mgu wokkkkkkkkk!!!!!!!!!!!!manyak syioookkkkk ooooooo.......x kisahla raya kali neh aku xde benda baru tapi dpt dok kampung lama2 tu yg penting tuh......huhuhuhu esok baru nk gerak balik.....walaupon kegembiraan aku terhakis sket dengan kabar angin JEM TERUK GILER tapi aku tetap happy & bersemangat.....jom balik kampung!!!!!!!

SELAMAT HARI RAYA SEMUA!!!!!!!!!

akhirnya aku bebas dari biskut raya


phewwwww......lega gle.....udah berhari2 aku dihantui ngan biskut raya.....bau aku pon da cam biskut......ni suma gara2 nk dekat raya......alhamdulillah ni 1st time aku amek tempahan biskut.....walaupon tanpa promosi, tanpa hebahan but still ada org order.....siap last minit order pon berlambak......kakak aku call nk tambah order pon aku xmo dah.....x lalu weh.....oven aku sekangkang kera je.....kalo oven aku sebesor aku mmg kacang jela aku siapkn tempahan.....huhu tp mmg pengalaman barula tuk aku kali neh.....serius penat gle.....biskut tuk aku pon xde tau.....en hasben ckp pas raya baru wat sbb ktorg raya kt ipoh 2 mgu.....so x guna wat awal2......hehehe jom layan biskut2 yg aku buat (gmbr x cntk tgkp guna hp je)

cornflakes madu

choc chips

choc rice

blueberry tart

suji crystal ball

tart nenas

cornflakes poppers


*thn dpn kne make sure da ada oven beso br leh amek order

ble ramadhan suma jadi baek

saya, penyimpan mohor2 besau dgn ini mengumumkan bahawa esok mula puasa......ecece cam penyimpan mohor beso lak......slalu time2 pengumuman neh suma adik beradik sanak saudara aku keras dpn tv.....ble da umum suma terlolong2 terlompat2 keseronokan (tapi mak gerak sahur haram liat nk bangun)......tula kenangan ble ramadhan tiba.....time2 camni barula nk jejak kaki ke surau sbb nk tunaikan terawih.....fenomena biasa zaman skang.

hhmmm....ble ramadhan tiba semua TETIBA berubah jadi baek.....yg x bpe nk solat & x penah solat rajin beno solat di bln ramadhan.....yg x penah ngaji dan2 ngaji tiap hari.....yg jarang2 bersedekah & x penah sedekah pantang jumpa peminta sedekah trs bg.....yg x penah jejak kaki ke masjid & surau siap berkampung di masjid & surau di bulan ramadhan.....yg x pakai tudung pandai lak bertudung......yg pakai sexy2 reti plak pakai pakaian menutup aurat demi menghormati bulan ramadhan......sungguh berkuasa bulan ramadhan neh.....sekelip mata ia berjaya mengubah umat Islam menjadi lebih Islam.

ironi nyer, sembahyang lima waktu tu lebih wajib dari sembahyang terawih yg disunatkan kepada umat Islam.....tetapi zaman kte skang neh sembahyang terawih x penah tinggal lgsg sedangkan solat lima waktu buat ikut mood je......ble tiba bulan ramadhan kte berlumba2 nk khatamkn Al-Quran sedangkan tajwid ke laut.....beramal & bersedekah itu bukan hanya untuk bulan ramadhan sahaja tapi setiap hari sepanjang hayat.....sembahyang berjemaah tu bukankah amat digalakkan dilakukan setiap hari tiap kali waktu sembahyang tetapi kita mengumpamakan solat jemaah tu lebih afdal dilakukan tuk terawih sahaja......bertudung & menutup aurat tu bukankah wajib ke atas suma wanita dan bukan nyer wajib di bulan ramadhan sahaja.....suma nyer terbalik dgn kehendak Islam itu sendiri....

ramadhan akan pergi meninggalkan kte x lama lagi.....so suma menantikan saat2 tuk kembali menjadi "diri sendiri" balik......sedihkan tgk keadaan ini......bukankah lebih indah & mulia kte praktikkan segala perbuatan, amalan, aktiviti & cara hidup kte di bulan ramadhan kekal sepanjang hayat kte.....untungkah kte sekadar ingin mengejar pahala & ganjaran berganda hanya di bulan ramadhan tapi di bulan2 yang lain kte hanya berputih mata.....renung2kanlah & selamat beramal.......

*anyway, benda neh terkena balik kt dri aku gak.....so harap2 aku pon akan berubah & kte suma akan berusaha menjadi umat Islam yg lbh sempurna.....AMIN.

sotong goreng tepung......aku x makan sotong!!!!!


SOTONG......aku x penah pegang.....SOTONG......aku x penah basuh......SOTONG.....aku x penah masak......SOTONG.....aku x penah makan!!!!!!aku mmg xde kaitan ngan mana2 sotong kt dunia neh......huhuhu mmg tragis kesah hidup aku neh.......tapi tula nk xnk trpaksala menjalinkan hubungan ngan sotong.....demi en hasben.....hehehehe isteri mithali

anyway.....en hasben request nk makan sotong.....aku no hal je cuma aku x reti nk cuci sotong mahu pon masak sotong tu....so en hasben ckp biar dia bshkkn tapi akula yg kne masak.....so dgn tabah nyer aku decide nak wat sotong goreng tepung je.....senang sket....mula2 nk pegang sotong tu cam geli je so aku gaul guna sudu je.....tapi ble nk campak lam kuali tu cam sshkn so aku gunala tangan.....eeeeeeeeeeeeeeeee (sj wat gempak) xde rasa apa pon......hahahaha ntah menda ntah aku trauma tgk sotong.....walhal xde pon sejarah hitam bersama sotong.....so kre menjadila cubaan pertama aku masak sotong......jom tgk resepi men taram aku

BAHAN-BAHAN
sotong (ikt ske byk mana....lupa nk timbang)
1 cawan tepung gandum + tepung jagung sket
1 sdk baking powder
1 biji telur
serbuk cili (ikt tekak masing2)
blackpepper sket

CARA-CARA
gaul je semua bahan2 di atas sehingga sebati kemudian celupla sotong/udang & goreng

ho.....ho.....horlicks.....kisah sahur

Di suatu pagi yg buta (sahur daaa)...

Mak : Alim bangun lim..makan sahur nie...
Alim : masih menarik selimut & bertanye pada mak nye..''MAK BUAT HO..HO...HOLICK ERK ???..''
Mak : HO...HO...HOTAK engkau...bangun cepatttt..!!!!..^^

kah.....kah.....kah.....lawak dowh dialog di atas.....bongok gle.....ok tajuk N3 hanya berkait rapat ngan dialog di atas je.....huhuhu tapi tula yg terjadi ble tiba waktu sahur......susah benor nk bangun nyer.....aku pon salah sorang budak bertuah itu.....hehehe dlu jenuhla mak aku gerak.....dari kecik sampailah saat2 nk jadi bini org.....x pernah lulus bangun sendiri waktu sahur....kalo mak x gerak confirm aku sahur waktu berbuka nnt.....huhuhu kadang2 tu pelik gak, udah nk gegar 1 taman ngan sore nyaring mak aku tapi aku relax je tdo.....yg lagi bes nyer jiran sebelah yg bangun siap gtau mak aku dia xyh kunci jam da skang sbb mak aku alarm clock dia.....ceh tu perli mak aku ke perli aku tuh.....

tapi tu kesah dlula.....masa masih muda remaja lagi.....skang aku da byk berubah.....yela da jadi bini orgkan.....xkn nk laki aku lak yg kejutkan aku tiap pagi.....time sahur aku mmg bangun sendri da skang....knela bangun nk siapkn mkn tuk laki......cubaan menjadi isteri mithali....kuikuikui so far alhamdulillah br skali trbabas x bgn sahur.....kre aku lulus dgn cemerlang sahur kali neh.....harap2 thn dpn brtmbh cemerlang.....pose nk abes da....sedey nyer

biskut cornflakes....kenangan bersama arwah abg


tgh mlm2 buta neh aku tersengguk2 siapkn biskut raya......org yg order.....sambil siapkn biskut sambil berangan.....sambil siapkn biskut sambil men fb.....sambil siapkan biskut sambil update blog......baru aku sedar aku neh serba boleh org nyer.....ngeh ngeh ngeh.....tgh dok khusyuk siapkan biskut tetiba minda aku terimbau kembali kenangan masa muda2 dlu.....kenangan bersama arwah abg......=(

dlu kalo aku wat biskut arwah abg aku mesti ada kat sebelah aku......bkn nyer nak tolong aku tapi nk tolong makan......hehehe time2 dlu darah tgh hangat pijor lg.....keje aku nk ngamuk aje ble arwah abg curi2 mkn.....dia bkn mkn biskut tu tapi dia dok calik2 mkn mentega yg diputar ngn gula tu!!!!!!tu yg dia dok gle mkn.....pantang aku toleh tempat lain dan2 tu gak dia calik n jilat......mmg hanginla time tu....ble aku da taruh tepung dia pon bgn n x kaco aku da.....serius rindu sgt saat tu!!!!!!skang neh xde sape da nk kaco aku n wat aku hangin......erm tula manusia ble da xde mulala nk nyesalkn.....satu lagi memori ngn biskut neh dlu b4 kawen slalu kne kerahan tenaga ngn kakak aku.....WAJIB kne tolong dia wat biskut neh......upah nyer aku dptla free sebalang.....ceh terpedaya aku dlu.....hehehehe

biskut neh di antara fav arwah abg aku.....dia ske mkn biskut cornflakes madu.....esok baru plan nk wat.....ni aku share resepi biskut cornflakes turun temurun.......yg aku tgh dok brperang saudara wat skang neh......nk patah pinggang rse nyer....esk nk wat lg.....adoyai....jom kte cuci2 mata tgk resepi.....biskut2 ni mmg mantap n sedap.....fav kami sekeluarga....

BAHAN-BAHAN
250gm butter
1 cawan gula castor
2 biji telur kuning
1 sdk esen vanila
2 1/2 cawan tepung penaik
1 1/2 cawan kismis hitam
3-4 cawan cornflakes diramas kasar

CARA-CARA
1. putar butter & gula hingga kembang
2. kemudian masukkan telur & esen, kacau sehingga rata
3. masukkan tepung & kismis, kaup balikkan hingga rata (doh memang lembik ok)
4. sudukan doh ke dalam cornflakes & golekkan
5. bakar pada suhu 180'c selama 15-20 min (bergantung pada oven masing2)


meroyan kali ke2 di hari sabtu

hal member2 da setel da.......suma nyer brjalan dgn lancar & aman tanpa sebarang demostrasi.....kehkehkeh ok pas deme da kenyang (dan2la nk blk), diorg pon gerak pulang....tgl sarah je yg tdo kt umah aku......so sbb da lama x jmpe minah neh, mlm tu ktorg watla sesi geli2 tuk lepaskn rindu n sembang x henggat dunia......smpai ke pagi sembang.....dasat2

tgh dok galak sembang tu, tetiba ada call in.....jam 2.30 pg.....abg boroi yg call....dia ckp nk singgah sahur umah aku.....melompat bintang aku lg skali.....what the tutty fruity......adoyai ni mmg kes naya neh.....bek dia call ble da kt dpn pagar umah aku......hampeh tol tp aku suka je deme dtg....1st time abg aku sekeluarga dtg umah......so aku insomnia sekali lg......x tdo lgsg aku mlm tuh....yela nk knela msk sahur tuk deme.

aku pon pong pang pong pang msk kt dapur......en hasben tdo lena......sarah lak tdo separa lena.....kul 4 pg abg aku call gtau da smpai.....x siap msk lg neh....adoyai aku redha jela hidangkn kt deme apa yg ada......elok je pas subuh aku trs tdo separa pengsan......gle x sedor apa dah.....aku trjaga sambil melompat bangun ajak en hasben g pasar.....en hasben menjawab "da kul 12 ni yang, mana ada pasa buka da".......what the tiramisu!!!!!!aku igtkn baru kul 9......adoyai naya skali lg.....

ok.....then abg aku ckp nk g nilai....so knela bwk diorgkn sbb xtau jln.....en hasben g anta sarah ke komuter.....aku pergi membzkn dri menyoping smpai x henggat dri da......huhuhu brbuka mmg x smpatla nk msk so beli je kt bazar.....smpai kt bazar pon da kul 6.30 ptg.....yg lawak nyer ank2 abg aku sempat lg terjun lam laut......deme tringin sgt nk mandi.....siap tgkp ketam lg.....hehehe mlm tu lak ktorg mkn steamboat tepi pantai.....layan beb mlm2 lepak tepi pantai.....tetiba rasa cam aku de kt hawaii jekn......hahahaha abg aku plan nk blk mlm tu gak tp dgn hasutan aku dia blk keesokan hari nyer......dtg lg tau....pasni kte kelah tepi pantai lak smbil memancing.

so...........sabtu kali mmg berjaya membuatkan aku separa skt jantung n brtambah bengong tahap maksima......pengsannnnn!!!!!!!!!!!!!

meroyan di hari sabtu


alhamdulillah.....aku da berjaya mengenyangkan perut kwn2 aku.....walaupon xla sedap sgt tp lega tgk pinggan licin lincau......muahaha (gelak bahagia).......paling lega ble tgk diorg leh telan mknan yg aku msk......tu makna nyer not badla masakan akukn.....huhuhu.....kalo diorg xlh telan trpaksala aku guna kupon pizza banje diorg mkn......kehkehkeh

jumaat mlm tu aku da niat da nk bgn awal pagi.....pas sahur tu trs siap brg2 tuk mkn2 tula.....byk hal nk kne setel.....nk kne g pasar, nk wat choco mousse, tiramisu, ikan siakap masam manis, tomyam sayur, sotong grg tepung, nasi minyak, ayam panggang, air lg.....da set jam awal gle tp diturunkan ujian kt aku sahur pon aku x bangun!!!!!!!!pergh......mmg mantap beb.....siap subuh kul 9 okey.....ish2 trk betol.....mmg aku cam da skt jantungla time tu.....rasa cam nk cancel je suma.....tp tula janji ttp janjikn.....so dgn gigih nyer aku siapkn gakla suma menu2 neh.

tgh bahagia a.k.a cam meroyan aku memasak, tetiba member aku call ckp da nk smpai.....pergh melompat bintang aku time tu.....messy gle.....byk x siap lg......huarrgggghhhhh!!!!!!napela aku brstuju deme brbuka kt umah aku neh......bijak sgt wat keputusan.....huhuhu udahla x reti msk tp ada hati nk sediakn mknan tuk diorg....nyesal lak x ikt ckp en hasben (dia suh beli je suma)....but alhamdulillah suma nyer aku dpt siapkn.....xla sdp sgt tp lehla tekak menerima dgn ikhlas nyer......hehehe next year kte serang umah nana lak.....yahoooooooooooo!!!!!!



bege msia

air tebu & ice lemon tea

buah anggur

sotong goreng tepung

ayam panggang

ikan siakap masam manis

tomyam sayur

blueberry tiramisu


choco mousse brownies sempena sarah dpt keje

so....thanks a lot to sarah, nana & asrul sudi dtg ke umah ktorg.....pasni jgn dtg lg tau.....muahaha gurau je beb.....pasni dtg kte kelah tepi pantai lak....hokeh!!!!!!

duit raya tuk MPPD

dengan cuaca yg panas terik.....dengan penuh keikhlasan, ketabahan & kebengongan aku pon kuarla ngn en hasben......dgn keriangan kami pergi ke kedai panasahop sbb nk beli vacuum.....weee xyh sapu sampah da.....elok je ktrog parking kete tetiba trnampak......................................................

PEGAWAI PENGUATKUASA MPPD

ceh.....cam gempak jekn....diorg tgh menyaman kete2 yg xde kupon parking.....so ktorg pon dan2la (pelakon yg hebat) gores kupon parking.....yg lawak nyer penguatkuasa tu sanggup tgu & tgk ktorg gores kupon & pamerkn (mmg amanah wat keje).....ok lps dia nmpk ktorg pamerkn kupon tu dia pon gla saman2 kete yg len....ktorg lak dgn niat suci murni gla beli vacuum.....weeehuuu vacuum da ada.....da puas membelek vacuum (walhal ada 3 je vacuum kt kedai tu) sambil ketawa riang kami brjln ke kereta.....

ok....elok je smpai kete aku nmpk saman dr MPPD.....damn aku kne saman gak!!!!!what the vacuum man......adoyai cmne leh kne saman neh.....aku gores kot kupon parking td.....da aircond 1 bdn da neh......aku da ngamuk2 lam kete (laki aku cool jekn).....siap ajak en hasben g serang mppd.....kami traniaya ok.....then aku melakonkn aksi amuk tetiba en hasben ckp "eh.....ni kupon MBI (majlis bandaraya ipoh)....ok.....aku speechless.....en hasben trs gelak melampui batas....kehkehkeh

patutla kne saman....aku guna kupon MBI kt jajahan MPPD.....damn skali lg.....muahaha trsipu2 malu....adoyai trsalah guna kupon daaaaa.......ok minta ampun MPPD di atas keikhlasan saya menyumpah seranah anda.....sy mmg bengong.....uhukuhuk

buntu untuk esok

haissshhhhh........sungguh kebuntuan.....hhhmmmm masih buntu lg......oh minda da makin buntu.....sungguh aku buntu.....tlg jgn membuntui aku lg.

kehkehkeh....gaya cam da nazak jekn.....buntu weh....esk bestie nk brbuka kt umah....masalah besau tu....boleh menyebabkan aku insomnia stgh hari.....oh buntu balik....uhukuhukuhuk ok bosan lak aku asyik buntu buntu buntu....cenggini cte nyer.....member aku nk dtg brbuka kt umah (wakenabeb ngn lu org).....aku xtaula nk msk apa.....aku bkn reti msk weh....adoyai ni mmg kes naya neh.....naya khas dari kwn baik.....hehehe

da byk ari pk tp masih xlh brpk ngn waras lg.....apa harus aku sediakan tuk mereka esk???laki aku jwb "beli je".....uish mana bole beli....trcalarla kredibiliti aku sebgai suriumh yg separa brjaya....ok kne smbung brpk blk.....nnt update lg

Macarons yang gagal

udah rupa batu sungai....kehkehkeh

ok.....ni first trial aku wat macaron.....eager sgt nk wat so dengan kepandaian aku yg over neh aku pon cbela wat......semangat gle pas subuh trs start wat......mse lam proses membancuh mmg chantek je rupa nyer....lbh chantek dr aku tp ble da siap mmg sah aku lg chantek.....wahahaha

adoyai....mmg kecewa gle.....nila perangai aku tau.....ske try n error.....da bpe byk aku membazirkn......laki aku pon da bsg skt (skt je)....tp tula aku minat sgt baking2 neh so error n error n error n error n error tp aku ttp wat gak smpai jadik.....error 18x jadi nyer skali je......muahaha mmg terbaekkkkk!!!!!

camno eh nk buek biznez......asyik gagal je.....kek pon x rupa kek (tapi sedap....kekeke)......xpe2 aku akan cbe smpai kek ada rupa kek....skang kek aku rupa aron aziz je.....huhuhu dgn penuh kebengongan aku berazam nk wat kek dgn sempurna....weeeehhhuuuuu!!!!!

Akhirnya aku kembali ke pangkal blog


last update: 29 JUNE 2009

MANTAP!!!!!!!!2011 baru aku insaf nk jenguk blog aku.....bkn takat brsawang da neh tp da jd spidermen blog aku neh.....adoyai...sabo jela....byk nk kne update blog aku neh....xpe pelan2 type.

aku skang x keje da ngn Bos Yang Garang tu lg.....skang aku fully housewife n bakers yg x brjaya.....muahaha aku sgt gle membaking tp x start2 lg nk wat biz nyer.....kwsn umh aku neh cam ssh je nk meniaga.....jiran2 cam x sporting jekn.....kalo kt ipoh neh mmg gempakla biz aku....byk kabel....xpela de rezeki nnt aku watla biz.....

oh ya.....aku da kawen da skang......weeeeeeeeeeee seronoknya jadi bini org......siang mlm angau kt laki aku.....huahuahuahua laki aku mstila wan abdul hadi yg dicintai......kawen gak ktorgkn.....alhamdulillah pjg jodoh ktorg n mudah2an dipjgkn lg hingga ke syurga.....amin.


gedik di hari perkahwinan


ok....nnt aku update lg.....mulai skang aku nk rajin tulis blog.....tuk tatapan ank cucu aku nnt.....hehehe aku ni de mslh igtn so blog neh lehla jd sumber rujukan tuk igtn aku nnt.....huhuhu


up